Der Weinbau hat in Klingenberg eine jahrhundertealte Tradition. 1261 werden erstmals Weingärten "auf dem hohen Berge" im Eigentum der Schenken von Clingenburg urkundlich erwähnt. Den ersten Weinbergsnamen "Mühle" findet man anno 1298 in einem Vertrag zwischen den Edelherren Philipp und Gottfried von Bickenbach auf Clingenburg und dem Kloster Himmeltal.