Weinbau in der dritten Generation, geführt von Friedrich Ewald.
Im Anbau sind klassiche fränkische Rebsorten und Besonderheiten wie Chardonnay, Cabernet Mitos und im Barrique ausgebaute Weine.
Bekannt ist unser Weingut für unsere Häckerwirtschaft, welche zwei mal im Jahr, im Juli und August stattfindet.